Een voornamelijke uit warme, rijke gerechten bestaand buffet. Als inspiratie kozen we de herfst, paddestoelen en het traditionele Bockbier.
Bourgondisch braadstukje
Met een heerlijke, verassende saus
Stoofpot van hertenvlees
Met verse groenten.
Rollade van rib eye
Lekker gebraden, getrancheerd en overgoten met een fijne saus.
Stoofpeertjes
Pastasalade
Lekker bij het braadstukje
